暂养期间，鱼类停留时间不长，基本不喂食，主要是排掉鱼体内的食物，目的是为了鱼类进行远途运输时能够减少对水质的污染，从而维持较长的存活时间。

暂养的品种有很多种，包括青虾、南美白对虾、小龙虾、鳗鱼、泥鳅、黄鳝、银鲫、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、大闸蟹、河蟹、牡蛎、扇贝、花螺等。

水产品在暂养过程中会产生粪便、鱼体粘液等分泌物以及残尸等有机物质，分解发酵产生氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害污染物，恶化水质，危害暂养鱼类的生存，所以需对暂养池水进行处理。

但是由于不喂食，其产生的污染物和有害物相对较少，所以在进行水处理时，可以适当延长水循环周期，并且无需专设生化反应池，只需使用循环水处理设备即可。（循环水处理设备中包括了生化反应功能）

暂养循环水系统组成：

养殖循环水处理设备、紫外线杀菌消毒器、集污池；

循环周期：

6H/次，4次/天。

系统工艺流程：